Wycieczka zawodoznawcza do Serowarni Łemkowskiej w Gładyszowie

Treść

Wycieczka zawodoznawcza do Serowarnia Łemkowska w Gładyszowie.

Podczas wyjazdu Uczestnicy zdobywali wiedzę na temat wytwarzania sera od przygotowania mleka aż po dojrzewanie gotowych wyrobów. Poznawali narzędzia i urządzenia używane w serowarni oraz zdobywali wiedzę i zobaczyli pracę, której nie wykonuje się w pracowni gospodarstwa domowego na warsztacie.

Celem wyjazdu było zapoznanie z etapami produkcji produktów mlecznych, rodzajami serów oraz procesami uprawy i hodowli.

Dziękujemy Panu Andrzejowi za miłe przyjęcie i ciekawe warsztaty.